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2010年6月17日 (木)

本日入荷!

本日入荷!
『たぶん彼女は豆を挽く』

アアルト・コーヒーの庄野雄治さんが、
ミルブックスから本を出されました。
コーヒー豆の基礎知識や、手軽においしく淹れるコツ、
そして、徳島にある庄野さんのお店に
まつわるエピソードもたくさん。

コーヒー好きじゃなくても、
自分のお店を持ちたいと思っている人や、
生き方を模索している人にも
おすすめです。

http://aaltocoffee.com/news.htm

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コメント

ののじさん
こんにちは

珈琲の知識から、おいしく煎れるための実践、そこから人生観に広がってゆく構成は、とても興味をそそられます。 
書店で見つけたら手に取ってみようと思います。

投稿: SKYNET | 2010年6月17日 (木) 10時45分

SKYさんならきっと、それこそコーヒー飲みながら…軽く読めてしまうことでしょう。

ちなみに、読んでるうちに飲みたくて飲みたくて、
さっそくアアルトさんの豆、注文してしまいました

中深煎りのアアルトブレンド。
深煎りのアルヴァーブレンド。
飲み比べの結果は、改めて。。。

投稿: ののじ | 2010年6月28日 (月) 01時23分

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